Incontra il team di HealthyW8

Il Luxembourg Institute of Health (LIH) è il coordinatore del progetto HealthyW8 e leader del Work Package 7 (Gestione e coordinamento del progetto). Il LIH ha competenze in materia di progettazione e conduzione di studi clinici, studi epidemiologici, genetica, ricerca sui biomarcatori, salute dell'intestino, attività fisica e nutrizione, nonché competenze in materia di gestione di progetti europei e consulenze legali. Il Centro per le Indagini Cliniche ed Epidemiologiche e il Centro di competenza per la Metodologia e la Statistica supportano la pianificazione e la valutazione degli studi clinici, mentre il Dipartimento di Salute di Precisione studia la relazione tra gli stili di vita, l'attività fisica e gli aspetti della salute e il Dipartimento di Infezione e Immunità studia il background genetico e la diversità del microbiota intestinale. All'interno del Dipartimento di Salute di Precisione, il team "NutriHealth" guidato da Torsten Bohn come coordinatore del consorzio è specializzato in nutrizione e modelli alimentari.

Il Luxembourg Institute of Science and Technology (LIST) sarà il leader del Work Package 2: Design partecipativo di strategie e strumenti per la prevenzione e controllo del sovrappeso/obesità. LIST apporta competenze nel campo dell'informatica, dell'analisi dei dati e dell'ingegneria della gestione della conoscenza, in particolare per quanto riguarda i modelli e la teoria dello "Human Digital Twin" e i sistemi di raccomandazione personalizzati e sensibili al contesto. Le tecnologie rilevanti includono le tecnologie "Human Digital Twin", i sistemi di raccomandazione basati su grafi, nonché un grafo di conoscenza alimentare e un servizio di analisi delle ricette basato su NLP del progetto LIFANA.

NIUM ha competenze nello sviluppo di software, nell'informatica e nella bioinformatica. NIUM ha sviluppato l'applicazione mobile Nutrida per fornire indicazioni dietetiche facili da seguire analizzando le preferenze, lo stile di vita e i biomarcatori di salute di ciascun individuo. NIUM si concentrerà sull'aggiornamento della soluzione Nutrida nell'ambito del Work Package 2 e sosterrà l'implementazione delle sperimentazioni pilota e a larga scala nei Work Packages 3 e 4. Inoltre, i biomarcatori biologici saranno integrati nell'applicazione per garantire la personalizzazione delle raccomandazioni.

Il DFKI aggiunge competenze nell'ingegneria ontologica per la modellazione semantica delle informazioni nutrizionali, nella cura delle ricette basata sulla collettività, nell'intelligenza artificiale e nel supporto alle attività di Ricerca e Sviluppo incentrate sull'utente. Il dipartimento di Cyber-Physical Systems si occupa dello sviluppo di hardware e software di alta qualità utilizzando tecniche di intelligenza artificiale e soprattutto metodi logico-formali. Il sottogruppo BAALL è stato impegnato come coordinatore tecnico in progetti nazionali ed europei rilevanti per HealthyW8, da cui contribuirà al Work Package 2 con un'ontologia alimentare collegata a più di 28.000 alimenti, compresi i valori nutrizionali.

Virtech lavora su una serie di settori trasversali dell'Internet of Things (IoT), Big Data, modellistica, AI e ML, soluzioni per le città intelligenti e telemedicina, tra gli altri, che contribuiranno ai Work Packages dal 2 al 5. Virtech parteciperà all'organizzazione e all'implementazione di casi d'uso e progetti pilota, fornirà metodologie e strumenti per la progettazione e la valutazione di LL, requisiti e esperienze utente. L'azienda è stata coinvolta in oltre 20 progetti europei ed è membro dell'Alliance for IoT Innovation - AIOTI, co-presidente del WG Health e membro fondatore di ACTIVAGE.ORG.

Lo spazio di ricerca del BIPS comprende lo sviluppo metodologico, l'identificazione delle cause delle malattie, l'intervento e la ricerca applicata lungo tutto il corso della vita. Inoltre, il BIPS si concentra sul nesso tra ricerca sull'implementazione e politiche pubbliche per rafforzare l'adozione delle evidenze nell'elaborazione delle politiche pubbliche e per sostenere la costruzione di un sistema che si rafforza continuamente per innescare un cambiamento di comportamento nella popolazione. In quanto membro del gruppo Cochrane Europe, il BIPS è adatto a guidare il Work Package 1 (Inventario delle migliori pratiche e strumenti rilevanti per la prevenzione e controllo del sovrappeso/obesità).

SPORA apporta esperienza e conoscenze metodologiche in relazione alla progettazione, alla dinamizzazione e alla sistematizzazione di processi partecipativi orientati alla progettazione di politiche di salute pubblica. SPORA fornirà a HealthyW8 conoscenze metodologiche che contribuiranno al processo partecipativo di progettazione di strategie e strumenti per la prevenzione e la gestione dell'obesità (Work Package 2). Le conoscenze del team tecnico di SPORA relative ai processi di stigmatizzazione dei gruppi sociali saranno applicate alla revisione sistematica dei fattori psicologici e sociali che determinano condizioni di sovrappeso/obesità, nonché all'analisi delle linee guida e delle raccomandazioni emanate da organizzazioni o governi in materia di prevenzione dell'obesità (Work Package 1).

CREDA è una fondazione di ricerca sostenuta dall'Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) e dall'Istituto di Ricerca e Tecnologia Agroalimentare (IRTA). CREDA contribuisce al progetto HealthyW8 con la sua esperienza nell'analisi del comportamento dei consumatori e nell'integrazione di dati provenienti da più fonti. CREDA ha esperienza anche nelle raccomandazioni sulle politiche per il settore agroalimentare, tra cui l'alimentazione sana e il suo impatto economico, che può essere integrato in una valutazione della sostenibilità dell'alimentazione sana e confrontato con i costi che le malattie legate all'obesità hanno sulla spesa sanitaria dell'UE. Il Professor Kallas, ricercatore senior del CREDA e personale affiliato all'UPC, guiderà le attività del Work Package 5 (valutazione multi-criteriale ed economica degli interventi) e contribuirà ai Work Package 1, 2 e 3.

USG aggiunge una forte esperienza di ricerca nel campo dell'alimentazione, in particolare per lo sviluppo di metodologie collaborative e partecipative per lo studio dei comportamenti legati all'alimentazione e di modelli interpretativi per le scelte e le pratiche alimentari. L'USG ha partecipato a diversi progetti dell'UE che riguardano la ricerca responsabile e l'innovazione orientata alla sostenibilità nel settore alimentare. L'USG contribuirà soprattutto ai Work Packages 3 (Implementazione di esperimenti pilota per convalidare gli interventi assistiti dagli strumenti selezionati) e Work Package 4 (Implementazione di studi di intervento più ampi con diverse popolazioni target).

Il CNR porta esperienza nello studio e nello sviluppo di strumenti collaborativi e partecipativi sul web e nell'analisi e nello sviluppo di metodologie e modelli partecipativi inclusivi per la co-creazione di politiche e strumenti tecnologici innovativi. Il CNR-IRPPS ha partecipato e coordinato diversi progetti finanziati dall'Europa che si occupano principalmente di ricerca e innovazione responsabile e di educazione alla salute. Nell'ambito del progetto HealthyW8, il CNR sarà co-leader del Work Package 2 (Design partecipativo di strategie e strumenti per la prevenzione e controllo del sovrappeso/obesità) e condurrà alcuni compiti (Task 2.2. e 2.3).

Il CITA fornisce esperienza in relazione a meta-analisi legate a temi di nutrizione, come le raccomandazioni strategiche sulle diete sane e il loro impatto economico. Il CITA ha una grande esperienza nel comportamento dei consumatori, negli studi di intervento con giovani adulti e anziani incentrati su prodotti e alimentazione sani e sulle soluzioni ICT per una dieta personalizzata. Il CITA ha partecipato a diversi progetti europei e sarà co-leader del Work Package 1 (Inventario delle migliori pratiche e strumenti rilevanti per la prevenzione e controllo del sovrappeso/obesità).

L'UEV riunisce ricercatori provenienti da aree multidisciplinari (Scienze Biologiche, Psicologia e Scienze dello Sport e della Salute), con esperienza in studi clinici e in progetti nazionali e internazionali. I loro ricercatori hanno una lunga esperienza negli interventi sulla Physical Activity, in particolare nell'area dell'obesità, nonché nella psicologia clinica, contribuendo alle ricerche con i bambini e i giovani. Il team dell'UEV ha anche una grande esperienza nella proteomica salivare, legata all'assunzione di cibo e ai processi metabolici, fornendo le competenze necessarie per monitorare i cambiamenti dei biomarcatori salivari nell'ambito delle sperimentazioni. Il lavoro dell'UEV contribuirà ai Work Packages 1, 3 e 4.

Il gruppo di ricerca IDISBA su Nutrizione e Stress Ossidativo nella Comunità (NUCOX) fornisce competenze in studi epidemiologici sull'obesità condotti nell'UE e nel mondo. Il loro gruppo di ricerca è anche incluso nel progetto "CIBEROBN" (Pathophysiology of Obesity and Nutrition), che riunisce i migliori laboratori di ricerca spagnoli nel campo della salute. Questo team fornisce a HealthyW8 le competenze tecniche per valutare le abitudini nutrizionali e di vita, le alterazioni della sindrome metabolica, del diabete, delle malattie cardiovascolari e del fegato adiposo non alcolico, nonché l'analisi dei meccanismi ossidativi, antiossidanti e infiammatori nell'obesità e in altri stati patologici. Il suo lavoro si concentrerà principalmente sui Work Packages 3 e 4.

L'IRCCS AOUBO è il centro di riferimento per la gestione dei pazienti con patologie epatologiche e nefrologiche e Hub per il trapianto di organi solidi nella Regione. La struttura ambulatoriale comprende personale medico e infermieristico per gli esami medici, laboratoristici e strumentali periodici. L'AOUBO apporta competenze nell'approccio multidisciplinare alla gestione dei pazienti con l'obiettivo di migliorare il percorso di cura dei pazienti dopo il trapianto di rene e di fegato, compresa la consulenza finalizzata alla prevenzione e al trattamento della sindrome metabolica e delle complicanze legate all'obesità. La gestione dei pazienti comprende la raccolta di indagini dietetiche dettagliate, la fornitura di indicazioni nutrizionali o di schemi dietetici personalizzati, colloqui psicologici, colloqui motivazionali, somministrazione di questionari specifici. Queste attività saranno di supporto nella definizione delle strategie da implementare negli strumenti di prevenzione dell'obesità anche in altre popolazioni rilevanti (Work Package 2) e nella gestione e conduzione di studi pilota con questi pazienti (con trapianto di rene e di fegato) per validare gli interventi assistiti dagli strumenti selezionati (Work Package 3).

UNIBO (Università di Bologna) è un'entità affiliata ad AOUBO. La sua missione clinica e di ricerca consiste nell'ottimizzazione della gestione dei pazienti, attraverso la collaborazione tra dietologi, psicologi e clinici. La dottoressa Brodosi (dipendente di UNIBO) fa parte del team clinico multidisciplinare e, nell'ambito di HealthyW8, supporterà il team di AOUBO nell'implementazione delle attività del Work Package 3, compreso il supporto nella finalizzazione del protocollo dello studio e la co-esecuzione delle visite di follow-up per valutare la fattibilità e l'applicabilità degli interventi di HealthyW8.

DTU porta con sé l'esperienza di sperimentazioni eseguite su diversi gruppi di popolazione, compresi i gruppi più vulnerabili come i bambini e i pazienti in condizioni di obesità. Misurano gli esiti quantitativi/qualitativi utilizzando questionari, interviste, focus group e osservazioni, raccogliendo campioni biologici per misurare i biomarcatori correlati alle malattie croniche. La loro esperienza si basa su studi di intervento, indagini dietetiche e biomarcatori, attori psicosociali e squilibri della salute, promotori e barriere della perdita e del mantenimento del peso.

UT aggiunge competenze nella tecnologia multidisciplinare di monitoraggio della vita quotidiana eHealth basata sull'Ingegneria Elettrica, concentrandosi sulla ricerca di soluzioni per le sfide mediche. Sensori avanzati (ambulatoriali) e tecnologia di Intelligenza Artificiale combinati con l'ampia conoscenza del corpo umano per migliorare la prevenzione, la diagnosi e il trattamento dell'obesità in ambito clinico e domestico. L'UT ha una ricca esperienza in progetti multidisciplinari olandesi e europei per la prevenzione e la gestione delle malattie utilizzando le tecniche di telemonitoraggio eHealth. Il team UT ha anche una vasta esperienza nello sviluppo del sistema di monitoraggio della vita quotidiana per la prevenzione e l'intervento nei confronti dell'obesità nell'ambito di questo progetto.

L'UC riunisce ricercatori di varie discipline (antropologia, geografia, nutrizione, genetica), promuovendo la trasversalità delle prospettive di ricerca. Il team, composto per la maggior parte da ricercatori del Centro di Ricerca per l'Antropologia e la Salute, si occupa principalmente di questioni relative alla socialità umana, alla salute e al benessere delle persone e alle relazioni uomo-ambiente. I membri del team hanno partecipato a progetti riguardanti l'importanza dell'approccio socioecologico nello studio dell'obesità infantile, le disuguaglianze socioeconomiche e l'impatto della crisi economica sulla salute e sui comportamenti umani. Contribuiranno soprattutto ai Work Package 3 e 4.

RCNE è un partenariato pubblico-privato che riunisce comuni, scuole e centri di formazione professionale, il Collegio del Turismo e dell'Agricoltura, le università locali, la Camera di Commercio e dell'Industria di Varna, le ONG e le aziende. RCNE dispone di un "Angolo della Scienza" per organizzare eventi, soprattutto con studenti e giovani, su diversi temi quali: Città verdi, Scienza nella vita, Riduzione dei rifiuti alimentari, Alimentazione e stile di vita sani.

TU/e partecipa con ricercatori dei dipartimenti di Ingegneria Industriale e Scienze dell'Innovazione e Ambiente Edilizio. Questi mettono insieme le loro competenze in diverse discipline, tra cui la ricerca sui consumatori e gli ambienti di vita sani, le tecniche avanzate di analisi dei dati per ricavare modelli multidimensionali da varie fonti di dati, tra cui i dati sulla salute personale e quelli socio-ambientali, e lo sviluppo di strumenti di gamificazione della salute. Vanta una lunga tradizione di collaborazioni con aziende regionali ed enti pubblici, e spesso affianca gli studenti in progetti che affrontano le sfide del benessere sociale.

MEDEA contribuisce con le sue competenze in materia di gestione dell'innovazione e intende definire e implementare un quadro di valutazione d'impatto flessibile per valutare l'impatto degli interventi sulla qualità della vita degli utenti, la sostenibilità dei servizi e il potenziale di innovazione sul mercato. Attraverso l'implementazione di una metodologia multidisciplinare, MEDEA fornirà supporto per analizzare le linee guida nutrizionali esistenti dedicate alle strategie di prevenzione di sovrappeso e obesità (Work Package 1). Inoltre, MEDEA fornirà competenze per l'analisi dell'impatto generato dal progetto e per la valutazione economica e l'analisi del rapporto costi/benefici, fornendo anche uno strumento dedicato, la piattaforma SMILE per la valutazione dell'impatto (Work Package 5). Inoltre, le competenze di MEDEA saranno dedicate alle attività di gestione dell'innovazione e allo sfruttamento dei risultati di HealthyW8 secondo metodologie validate e alla messa in campo di strategie specifiche basate sugli stakeholder identificati dal progetto (Work Package 6).

EADS ha acquisito esperienza nella creazione di reti e progetti europei, occupandosi di questioni trasversali, della resilienza della società e degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile delle Nazioni Unite. Allo stesso tempo, l'ONG ha acquisito competenze nel policy-making e nell'advocacy impegnandosi e costruendo relazioni durature con un'ampia gamma di stakeholder provenienti da diversi ambienti. Dal 2018, l'ONG ha ottenuto uno status consultivo speciale presso il Consiglio Economico e Sociale (ECOSOC) delle Nazioni Unite.

ENHA riunisce i principali stakeholder della nutrizione in Europa. Attraverso la campagna EU4Nutrition e la campagna ONCA a livello nazionale, ENHA crea un ponte tra le politiche e i programmi dell'UE per promuovere l'attuazione della scienza della nutrizione a beneficio dei cittadini europei. L'ENHA è ben posizionata per gestire e guidare la diffusione mirata dei risultati di HealthyW8 attraverso questa vasta rete (pan)europea. Inoltre, l'ENHA ha una grande esperienza e capacità di tradurre la scienza della nutrizione in raccomandazioni strategiche; ha un'esperienza consolidata in programmi di comunicazione efficaci, necessari per allineare e coinvolgere le parti interessate e per garantire un impatto elevato e duraturo dei risultati di HealthyW8 sulla società.

KNEIA ha una profonda conoscenza e una lunga esperienza nello sviluppo di strategie di divulgazione e comunicazione ad hoc, nella conduzione di analisi di mercato, nella realizzazione di sessioni di formazione specialistica sull'adozione di pratiche innovative e nella definizione di percorsi di sviluppo e lancio di nuovi prodotti. KNEIA apporterà al progetto le seguenti infrastrutture: la piattaforma digitale basata sul sito internet, adattata ai progetti Horizon Europe, le applicazioni software per le attività di comunicazione, i workshop online e la progettazione del sito web. Infine, le competenze di KNEIA in materia di comunicazione, divulgazione e valorizzazione dei risultati presso il pubblico e la politica contribuiranno al successo del Work Package 6 (Attività di comunicazione, disseminazione, formazione, valorizzazione e clustering).

L'EFAD e il Network Europeo degli Studenti di dietetica (ENDietS, incorporato nell'EFAD) aggiungono conoscenze in materia di nutrizione/dietetica, preparazione di contenuti di ricette adeguate e sostenibili, tenendo conto della cultura alimentare, create da specialisti e diffusione del progetto attraverso una serie di attività. La missione dell'EFAD è migliorare la salute nutrizionale e promuovere diete sostenibili sostenendo il ruolo di guida dei dietisti in collaborazione con le parti interessate. L'EFAD è collegato a 40 istituti di istruzione superiore dell'UE e a 33 associazioni nazionali di dietetica. L'ENDietS collega oltre 9.000 studenti di nutrizione e dietetica in Europa.